Prosecco Sinestesi Spergola Brut

Spergola, „znovuobjevená“ réva s dlouhými kořeny v historii a v jílovitých a minerálních půdách našich kopců, byla znovu objevena v šumivém víně s aromatickými tóny a výraznou kyselinkou.

O vinařství

Víno pochází z vinařství Ariola. Cantine Ariola se dnes rozkládá na ploše asi 70 hektarů. Hrozny sklízí s maximální péčí a pozorností, aby je nechali neporušené až do okamžiku lisování, poté šťávu uchovávají ve velkých kádích a tím se zahájí pomalé kvašení. Jednou z jejich priorit je zachovat co nejvíce aromat z hroznů. Je to místo, kde vína odpočívají v láhvi. Tam kde rovnováha sublimuje do harmonie.

Každá láhev vína z tohoto vinařství je výsledkem pečlivé práce a vášně pro vinařství.

Charakteristika vína

Odrůda hroznů Spergola.

Spergola, „znovuobjevená“ réva s dlouhými kořeny v historii a v jílovitých a minerálních půdách našich kopců, byla znovu objevena v šumivém víně s aromatickými tóny a výraznou kyselinkou.

Vzhled

Slámově žlutá s jemnými nazelenalými odlesky a jemnou perletí.

Vůně

Vůně zeleného jablka, citrusových plodů, bílých květů a náznaky čerstvých mandlí

Chuť

Chuť velmi jemná a svěží s příjemnou mineralitou. Plné a suché, v kontrastu se správnou kyselinkou.

Chuť nejlépe vynikne mezi 6 a 12 ° C

Obsah alkoholu 12%.